Система «Меркурий» – это инновационная платформа для автоматизации работы с документами, разработанная компанией DocsInBox. Она предназначена для упрощения работы с ветеринарными справками (ВСД) и другими бумагами, связанными с продукцией животного происхождения. Для предприятий общественного питания автоматизация работы с «Меркурием» позволяет существенно облегчить процессы создания, гашения и управления ветеринарными справками, снижая риск ошибок и экономя время.

Как работает система

Предприятия общественного питания, работающие с продукцией животного происхождения, обязаны соблюдать строгие требования по документированию и контролю качества продукции. В данной системе предоставлены необходимые инструменты для выполнения этих требований с минимальными затратами времени и усилий.

Основные функции системы

При получении продукции животного происхождения от поставщиков предприятие должно создать ветеринарные справки в системе. Данные документы удостоверяют качество и безопасность полученной продукции.

При использовании продукции в процессе приготовления блюд предприятие обязано гасить соответствующие ветеринарные справки, подтверждая использование продукции по назначению.

Система «Меркурий» обеспечивает централизованное хранение и управление всеми документами, связанными с продукцией животного происхождения. Это позволяет легко отслеживать статус и историю каждого документа.

Что должен делать общепит с системой

Для успешного использования системы, предприятия общественного питания должны выполнять ряд обязательных действий:

1. Первым шагом является регистрация предприятия в системе. Это необходимо для получения доступа ко всем функциям системы и возможности создания и гашения всех документов
2. Персонал, ответственный за работу с системой Меркурий, должен пройти обучение по использованию платформы. Это гарантирует правильное выполнение всех операций и минимизирует риск ошибок.
3. Все данные о поступлении и расходовании продукции должны своевременно вноситься в систему. Это обеспечивает актуальность информации и позволяет эффективно управлять документами.
4. Предприятие должно регулярно проверять, что все ветеринарные справки создаются и гасятся в соответствии с требованиями законодательства. Это помогает избежать штрафов и других санкций.

Автоматизация работы

Автоматизация работы с системой Меркурий предоставляет предприятиям общественного питания множество преимуществ:

• автоматизация процессов создания и гашения ветеринарных справок снижает вероятность ошибок при заполнении. Система автоматически проверяет правильность заполнения документов и уведомляет о любых несоответствиях;
• система позволяет значительно сократить время, затрачиваемое на обработку документов. Это освобождает ресурсы для выполнения других важных задач и повышает общую эффективность работы предприятия;
• система может отправлять уведомления и напоминания о необходимости выполнения тех или иных действий, таких как создание новых ветеринарных справок или гашение существующих. Это помогает избежать просрочек и других нарушений;
• все документы хранятся в единой системе, что облегчает их поиск и управление. Руководство предприятия всегда имеет доступ к актуальной информации о статусе документов и может быстро реагировать на любые изменения.

Система «Меркурий» может быть интегрирована с внутренними системами учета и управления предприятия, что позволяет автоматизировать процесс создания и гашения ветеринарных справок на основе данных о поступлении и расходовании продукции.